足裏から健康コラム～美・食の食シリーズ(1)

食生活を少し意識してみませんか？

みなさんへご質問です。この1週間で「魚」は食べましたか？
ちょっと思い浮かべてください。

農林水産省のデータですが、近年の「魚離れ」は深刻で、1人当たりの魚介類の消費量を見ると、ピークだった平成13年度は40.2kg/人年だったのに対し、平成24年度は28.4kg/人年（概算）と、約３割も減少しています。
また、すべての年齢層で「魚」を食べる量が減り、肉食が増えています。

ん～っ、お肉も大事←このお話はまた今度のコラムでお話します｡
では、

「魚」を食べると何がいいのでしょう～

魚介類には、良質の動物性タンパク質やビタミンだけでなく、動脈硬化の予防が期待されるDHAなど、健康維持に役立つとされる成分がいっぱい！なんです。
にもかかわらず、近年〝魚離れ〞が急速に進んでいます。

「魚」を多く食べる人ほど心筋梗塞になりにくいなどの研究結果もあり、水産物を食べることが、私たちの健康維持に役立つことも明らかになっています。

島国日本、新鮮でおいしく食べれる「魚」が豊富なのに、もったいないですね。

お魚通販サイトをご紹介します。ぜひ利用してみてください！
コロナ下の中で、動画を見ながら料理デビューする方も増えていると聞いてます。
私は魚の三枚おろしなど「魚をさばく」はできませんが、機会があったら「魚をさばく」体験したいと思ってます。

足裏から健康になるための身体づくり
「魚」をたべましょう

安心の西日本の海で獲れた鮮魚を水揚げしたその日に冷蔵発送!

• ・お肉に比べて価格が高め・・・
• ・店に並ぶ切り身は鮮度がイマイチ・・・
• ・でも丸ごとをさばくのは大変・・・

といった理由で魚料理を敬遠しがちな皆さま、
御来屋では、三枚おろし等の下処理をしてお届けします！
☆特に今が旬の「白いか」は絶品ですので、ぜひお試しください！